“大姑娘跑哪去了？太太抄好经书，却不见大姑娘，大伙找了好一会呢。”
　　天，她只顾着开花，却忘了抄经房的事情。于是田青梅转头跟项惠说：“我，我得走了。”
　　“去吧。”项惠含笑，“我再写信给你。”
　　她鬼使神差地点点头，走了几步往后一看，他还在原地，见她回望，点点头，她也说不上自己什么情绪，一下高兴，一下失落的随着乔大娘跟众人会合去了。
　　从那日之后，项惠送东西不再是让项财项宝带口信，问喜不喜欢，而是真正写信来了，田青梅内心复杂，但接到信的时候却还是会高兴的在床上滚来滚去。
　　渐渐的，立夏，小满，芒种，夏至，到了六月十日，田竹生和紫草成亲，田家自没落后，亲戚早无往来，故只在自家院子请了几桌，紫草正式改回旧名徐来春，此后田家再无紫草，只有媳妇徐氏。
　　田家的蛋糕店越做越好，田青梅已经把隔壁空着的三家铺子一并买下，想想心一横，买了十个年轻小子——这年代并没有所谓的登记权以及独家权，弟子学会了要出去开铺子，那可没办法拦，就算跟本人签了合同，本人不卖，他可以自己在家里做好，让家人出来卖啊，到时一样会影响。
　　没办法，她只好买人，卖身契在手上，那才不用怕。
　　一个人要学会做苹果派没那样容易，但如果只学面皮就简单得多，她把铺子打通，成为流水线，东西都在这里做，另外在知府宅邸附近的地方，租了一间漂亮的雅楼，取名“田家金坊”，这地方她要卖高价位的点心。有了小铺子的经验，以及田家糕饼铺的名义，田家金坊开得很顺利——她花了五十两银子买通知府家的厨房，让他们把季节水果蛋糕在宴客时送上去，果然赢得大好评，此后声名大开，田家金坊生意滚滚而来，才过寒露，她已经准备要把生意往客栈方面推过去。
　　当然，不是自己做，而是卖菜单。
　　身为现代人，还是饭店的工作者，她能说的菜太多了，经过汤进介绍，她认识了春风楼的老板——春风楼是老饭店，曾经的大厨退休后，新掌杓功力不好，因此这几年只能勉强维持，听得有人要合作，原本半信半疑，知道是最近田家金坊的老板，一下来了兴趣。
　　田青梅的合约也很简单，她给三十道菜谱，包括训练到厨子上手，以后春风楼的净利可以先扣除一百两，剩下的她要三分之一。
　　老板一听，行啊，反正春风楼现在每月净利还不到三十两呢，如果赚一百两内都算自己的，也很划算。
　　于是两人到府中商议定下合同，春风楼的翻修金额两人一人出一半，以后净银扣除一百两后，剩下的田家拿三分之一。
　　两人都急着赚钱，于是动作很快，春风楼在装修的时候，田青梅已经把那四个掌杓都训练到能做法国菜，酥皮洋葱汤，油封香鸭腿，甜椒蒜泥局蛋，蜂蜜软糖等等，当然，吃过法国菜的肯定不觉得那是法国菜，但松见人没吃过嘛。
　　只是在这里可不能叫法国菜，田青梅左思右想，瞥见窗外的海棠，于是便决定以后她出的菜式就叫海棠菜。春风楼的“海棠菜”很快引起风潮，老板是酒楼第二代，当然知道生意怎么做，厨房能端出好吃的东西，他就能赚钱，很快的成了馨州风向，有些人原本只想尝尝鲜，但那海棠菜实在好吃，就这样变成主顾。
　　有了春风楼的成功，田青梅再跟其他酒楼合作就容易多了，馨州一共有十府，每一个府她只合作一间，而且非常有职业道德，菜单绝对不重复，这些酒楼本来就生意不好，又见春风楼得以起死回生，都巴不得跟她合作，田青梅请汤进打听，只挑人品好的店家合作，一样重新装修，一样推出新菜，由于春风楼的好口碑，这些饭馆推出的海棠菜也都成了招牌。
　　一年多的时间就这样忙碌过去。
　　紫草，不，是徐氏生了个男娃，唤作勤哥儿，家里高兴自是不用说了，田青梅偷偷给了徐氏一笔钱，徐氏原本不收，最后拗不过她，只能红着脸收下。
　　田青梅回家后的第三个腊月，她每个月抽到的银子共约六百多两，田家糕饼铺跟田家金坊的净银也有快一百两，加上两处果园，每座半年可收五百多两，她觉得可以换宅子了，田大娘却说不用，现在够住就住着，等孩子都大些，再来讨论也不迟。
　　田青梅想想也行，康氏又怀孕了，现在已经四个多月，等孩子能走路再来讨论吧。
　　到了腊月，家家户户开始准备过年，田家也热热闹闹的，项惠照样给她送了礼物过来，是一根玉钗，晶莹剔透，雕着一只可爱的小白兔，兔眼睛那里还镶着红宝，可爱得不行，她一看就舍不得放下，开心了好久，他还记得自己属兔，兔子又不是什么吉祥动物，怕是找人特别做的……
　　她也不知道自己跟项惠这样算什么，他的信件跟小玩意没断过，去年来过松见府两趟，游了一趟船，吃了一次海棠菜，他看起来是真的忙，她也半开玩笑说忙还来，他便大方回答“想见你”。
　　想起之前她二十岁生日那天，项财项宝送了糕点过来，她看了看盒子，没认出是哪间糕饼铺，里面只装了一颗寿桃，觉得有点想笑，但又有点感动……
　　“大爷，外头有人来，说是田家管事的太太。”茜草自然也知道主人家出过什么事情，故说起本家，脸色也没多好看。
　　田青梅一下站了起来，“我娘知道吗？”
　　“没，朱娘子挺机警的，直接来跟我说。”
　　“小雪，去找三奶奶，让她去问问我娘养娃儿该注意什么，竹生小时候顽不顽皮，总之把我娘拖着。”
　　刚买进来的丫头小雪连忙回答，“是，婢子马上去。”