“我没事,不过你也成了个大花脸啦!”悠悠一边笑着,一边掏出手绢给他。“喏,擦一擦吧!放心,这绢子是干净的,我洗好还没用过呢!”“不用了,我……”
“甭客气了,谢谢你,再见了!”
悠悠将手绢塞给他,对霍拓恩扬唇浅笑后便转身离开。才一眨眼的工夫,她纤瘦的身影便消失在街道转角处。
“悠悠?”拓恩瞧着手绢一角用三色丝线巧绣的娟丽名字,唇畔不禁泛起浅浅笑纹。
“真是个奇怪的姑娘……”
他将手绢收入怀中,拿衣袖抹了抹脸,不再多想便返回酒楼。
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月落日升,又过了一天。今日酒楼已开门营业一个时辰了。酒窖里,霍拓恩正核对着手中清单,吩咐酒商将他买进的几晶美酒分类收藏好。
只是,工作时一向专注干练的他,此刻却有些心不在焉。
一大早就在门外排队,等着接受厨房福师傅亲自挑选的那些人,恐怕已被淘汰掉大半了吧?不知道……“她”是不是真来了?
”二爷,这坛四川的呃嘛酒该摆哪?……二爷?……二爷!”“……嗯?呃……摆左下角那个空位吧!”
神思早飘到厨房的霍拓恩,被扛酒的大汉唤了好几声才回神过来。点完货,他知道自己再不去看个究竟,今天是甭想专心做事了。
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“好,就剩下你们四个了!”
酒楼厨房里,三个大灶同时生着旺盛炉火,这边切、切、切,那边涮、涮、涮,有七、八个人正满头大汗地忙进忙出。只有一个人跷着二郎腿,坐在圆板凳上,气定神闲地看着战战兢兢立在他面前的四人。
姜大福身为广悦酒楼的掌厨师傅,这新学徒自然是由他亲自挑选。昨天加上今天已经来了上百人,但在他的严格淘汰下,就只剩眼前四个人选了。
“你们几个听清楚了,”他清了清喉咙,在厨房的一片吵杂声中扯着嗓问道:“正元日俗人拜寿皆上五辛盘,你们说说看,五辛是指哪五辛?”
“我知道!”
女扮男装跑来的悠悠立刻举手抢答,还一下子蹦到了大福面前。
“一葱、二薤、三韭、四蒜、五兴叶。”
“没错。”大福肥嘟嘟的圆脸上,堆起了赞许的笑意。“小伙子,你反应挺快的嘛!”
悠悠开心地笑咧嘴。“谢谢师傅夸奖!”
“唉,先甭叫师傅,我还没挑定你哩!”
说是这么说,其实大福还挺中意这个看来顶机伶的小伙子。只是他看来瘦弱了些,举手投足也有些娘儿味,不禁教大福有点顾虑。
“这么吧,再考考你们几个的刀工,这批、切、削、抹、片,可是最基本的厨刀刀法,让我瞧瞧你们使起刀来利不利落……”
大福还在说着,霍拓恩人早已来到了厨房西侧窗外。
本来还瞧不出那位“面粉姑娘”到底在不在四人之中,可她一跳出来说话,他立刻便由声音认出人来了。
一细瞧,她今儿个还真是女扮男装,长发扎在圆帽里,身上还穿着补缀多处,洗得都快泛白的过大黑袍,简直像是小孩子偷穿大人衣裳,模样逗趣极了。
没有了一身的面粉,瞧她柳眉、杏眼、朱红唇,长得还挺白净标致的,扮了男装也是十足的美少年,果然和他原先预想的相差不多。
只是有一点他没想到,她昨日的自负可不是说说而已,那么多人来应试,她竟然能一路过关斩将来到这,看来的确是有几把刷子。
厨房里,大福正在审视他们四人的刀功。显而易见的,悠悠的刀功略胜一筹,胜负早已揭晓。
“小伙子,你不错喔!”大福拍拍她肩膀。“就录用你了。”
悠悠闻言笑开了嘴,那三十两白花花的银子,立刻在她脑海里快乐地打转。
“多谢师傅!”她开心地鞠躬致谢,蓦然,一顶圆帽就这么从她眼前翩翩坠地……
“啊!”
悠悠急着抓起帽子,但是已经来不及了,似泼墨般的乌黑长发就这么如瀑散下,暴露了她是女儿身。
“女人?”
厨房里十多双眼睛一下子全盯住她,连大福都无法置信地瞠目结舌。
困窘的她额角冒出豆大的冷汗。这、这真是乐极生悲呀!
“是……是女人又怎样?”她勇敢地挺起胸膛,杏眼往周围一扫,试图挽回情势。“我是因为厨艺胜出才被师傅录用的,是男是女又有什么差别?会做事就好了。”
“当初明明说了这工作只限男人……”
“是啊,我看得很清楚,红纸黑字写着招聘厨房学徒,而且只限男的哪……”
大家七嘴八舌起来,被淘汰的三人全看向大福,眼里又重新燃起被录用的希望。
大福摸着自个儿亮闪闪的光头,生平头一遭遇上这种事,他还真不知该如何处置呢!
“不是男人就该先淘汰吧?”
瞧大福犹豫的模样,落选者之一不满地表示意见。
“这是什么道理?”悠悠杏目圆睁,首先不服。“我的厨艺比你强,自然是我该留下,而且师傅已经亲口说他要录用我了。”
那人闻言轻嗤一声,伸手往旁边画了个半圆,说道:“你瞧瞧,这里全是男人,你一个姑娘家在这工作,肯定会造成许多不便。要是再传出什么闲言闲语,那对酒楼的声誉可……”
“胡说八道!”她真想捶他几拳。“我正正经经地做事挣饭吃,别人有什么闲言闲语好说的?”
娘子炒翻天 第3章
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