院子里乔梓正忙着把好几个竿子上的衣物收下来，这可是替许员外家桨洗的衣物，得赶紧收好，明天一早送回去，再领脏衣服回来。
　　她按着于大哥教她的法子，让铁匠做了个熨斗，这东西不难做，不到中午就好了，她取回来后，烧熨斗时里面放上炭块，果然将衣物熨得平整又漂亮。
　　下午去送衣服时就获得了许府管事嬷嬷的赞赏，说她很是用心，等她回禀了上头，下回也许会考虑把少爷和小姐们的衣服让她浆洗。
　　如果得到这活计，洗衣的工钱每件都将提高到三文钱。
　　她乐得连回家的步伐都轻盈许多。
　　见到哥哥带着人上门，乔梓把手上晒得软香的衣服收进房里，赶紧系上围兜，又出来烧水煮茶。
　　于露白把手里拎着的东西拿进厨房，听见乔梓的轻呼——
　　“好大的鱼。”她已经不知有多久没吃过鱼肉了。
　　“晚上我们吃鱼，等外面客人走了，我就进来弄。”
　　她一点都没有要把鱼分给旁人吃的意思。
　　乔梓也大方的笑，应好。“我先去鳞，把鱼肚掏干净收拾了等你回来。”
　　她对爱进厨房的于露白不觉奇怪，酒楼客栈里的大厨、小吃摊上不都是男子在掌勺，何况于大哥的心思比她巧多了，弄出来的东西一定好吃。
　　想到这里，她不由舔舔嘴唇，想到晚上有鱼吃了，很是高兴。
　　“好，那就有劳姑娘了。”
　　“别这么说，我也知道自己煮的饭菜上不了台面。”乔梓绞着手，带着少女独有的羞涩。
　　于露白干笑，这她就不好说什么了。
　　乔梓也开不了口要于露白教她厨艺，她一个女儿家的菜还煮得不如一个男子，这话要传出去，能听吗？不说她的终身大事要泡汤，自尊心也不允许。
　　唉，在自尊心和胃口里挣扎，真是为难人！
　　于露白走出厨房，回到堂屋，发现凤诀和乔童两个男人居然聊得起劲，话题天南地北，
　　连君子六艺都聊上了，看起来很投契。唉，看了眼外头寸寸短了的日头，这凤诀是要在这里留饭的意思吗？
　　果然，就听乔童说道：“听君一席话，小弟真是长了见识，天色已晚，晚上在这里吃饭吧，我叫妹妹多做几个菜，只是菜色简陋，要请凤兄见谅。”
　　家里有十两半银子的进帐，他底气足，除了可以还上一些债务，一早于露白出了门，他就吩咐要去许员外家的妹妹顺便买些肉米回来，于兄弟是他的贵人，人家帮忙这许多，还替他拿回了工钱，能力微薄时没办法，如今手头松泛些，请于兄弟吃顿好的，再应该不过了。
　　从言谈里，乔童得知凤诀做的是票号和出海贸易的生意，这海上生意可不是谁都能做的，海上风险大，赔赚都得看老天爷的意思，资本若是不够雄厚，对海域航线不够了解，就算手头上有人脉能手，也轻易不敢尝试的。
　　自己局促在这一方世界里，为了家里的事焦头烂额，遑论去想天下如何辽阔宽广，他有心仕途，想替最底层的百姓发声做事，但做官除了需要会读书，还要会做人。
　　读书，他曾自诩可以，但君子六艺，礼、乐、射、御、书、数，他只懂皮毛，至于做人，方才谈到圆融畅达，别说眼前这商贾，他连于兄弟都比不上。
　　乔童惊讶他涉猎的事这般广阔，进一步询问才知道凤诀居然是科考案首，虽然功名在身，后来却做起买卖，不过几年功夫就挣下了万贯家财。
　　这下可把乔童惊得羞愧不已。
　　人家可是堂堂案首，他还只是个区区秀才，自己要学的东西那么多，如果对自己不严格，又如何能把家人安顿好、如何能实现在仕途上的目标？
　　他今天不努力，不用说明天被人踩在脚底，牛大的嘴脸还不足引以为戒吗？他来闹的时候，自己完全不顶用，要不是于兄弟机智，他辛苦挣来的工钱就要便宜了别人。
　　人只有不断的强大，才能不被欺负，不会被人看低！
　　于露白默默又转回厨房，灌了两杯凉水，她哪里知道龙困浅滩的乔童因为凤诀的无心点拨而心绪剧变，有了更加想出人头地的斗志。
　　就算知道她也无所谓，她饿坏了，填饱肚子再说。
　　至于图纸一事，等那从喝茶进阶到吃饭的不速之客走后，再说吧。
　　第六章 受雇做镖师(1)
　　灶台上除了已经剖洗干净的大鲤鱼，还有半只兔肉，一块豆腐，几把青菜。
　　人多嘛，又有兔肉，省事起见，就吃拨霞供吧。
　　什么叫拨霞供？
　　也就是把兔肉片成薄片，盛放盘中，锅内添开水，炉膛内放已燃的炭火，将热汤中的肉片反复拨动涮熟后，蘸着酒酱椒料便可食用，因肉片色泽宛如云霞，名称由此而来。
　　于露白把鱼骨丢进锅底，指挥上完茶又回来的乔梓摘菜，洗肉，调佐料，炸芋头，忙得不亦乐乎。
　　拨霞供本来就是个热闹的吃法，各夹各的，爱吃什么涮什么，吃完肉还有时蔬、蒜苗、河鲜……要于露白说，就是个大杂烩。
　　料理完兔肉后她把下锅的事交代给乔梓，自然她也没忘记自己念念不忘的斫鲙。
　　拨霞供和斫鲙，不搭吗？
　　不会啊，反正都是要入口的食物，看人怎么吃就是了。
　　乔梓看于露白刀落如飞，对她的刀工咋舌，那鱼片拿起来都呈半透明，如同蝉翼，她不禁呐呐的问道：“于大哥，你不会是哪家酒楼的大厨吧？”
　　“大厨？不是，不过砍人头我很在行。”
　　乔梓不知该怎么回应，这笑话好难笑。