肥女相亲 第7章

  餐后甜点送上来了,是两块分别装在甜点盘上的法式方形德丽丝巧克力蛋糕。
  榛果蛋糕配上用苦甜巧克力、鲜奶油及香草条调制而成的甘那许,光滑的镜面巧克力上还装饰了以可可膏写成的法文,精巧中不失典雅,光看便令人食指大动。
  两人依然默默享用甜点,一样的安静、一样的令人窒息……
  都已经是最后一道食物了,代表着晚餐接近尾声,而方芊始终不知道洛威要说什么,两人用餐时一句话也没谈,更夸张的是,他们就这样一起“共进晚餐”,方芊对于自己像蠢蛋般的反应真不晓得该哭还是该笑……
  “你不是有话——”
  “味道不对。”洛威放下刀叉,嫌恶地以纸巾擦拭嘴角,就连皱眉一个细微动作,也是帅气得令人移不开眼。
  “嗯?”什么味道不对?方芊发觉今晚的自己像只应声虫,只会接着他的语尾回答些无关紧要的蠢话。
  “蛋糕的味道不对。”又一家西餐厅被一向挑嘴的洛威否决了。
  他就知道台湾没有几家西餐厅能烹调出正统的法国料理!偏偏他又不想待在法国,落得一天到晚被逼婚的下场,嘴馋时只好屈就于“劣等品”。
  方芊看着眼前精致无比的美食,好奇地拿起刀叉切下一块香浓的蛋糕送入口中咀嚼,马上讶异于洛威“精准”的结论。
  没错,拍打在蛋糕上的糖浆调味并没有依照比例调和添加!
  “依这种尺寸的蛋糕来讲,伴在糖浆里的兰姆酒用量应在25C.C.左右,厨师大概只用了20C.C;难怪你会觉得味道不对。”
  这也是方芊讶异的原因,因为一般人根本不会注意到这细微的差异,这家餐厅的厨师所拿捏的误差已经算相当小了,除非也从事法国料理的烹饪,否则一般人根本吃不出其中的差异。
  他真的……很不简单。这大概就是有钱人的“能耐”吧!
  “你知道?”这女人说的居然跟他所想的一样?!洛威总算把漫不经心的眼光“专注”在方芊的圆脸上。
  “常吃就会知道了。”
  “看得出来你大概没什么节制——”洛威脱口而出,惊觉自己伤人的言语,于是改口:“抱歉。”
  又见鬼了,他竟然会担心伤了她的心,而为自己的诚实道歉!
  方芊摇头苦笑,边在心中把自己骂一顿。唉,自己明明是个胖妹,还说的那么理所当然,真糗!“你没错,你说的是事实。”
  “我个人也偏好美食,所以定期上健身房消耗过剩的热量是必要的,提供你参考。”洛威不想看到她自暴自弃的样子,难得好心开班授课,来段经验谈。
  那……像她这种连喝水也会胖的人,怎么运动都比不上喝水的“效果”吧?人一天不是至少要喝八大杯500C.C.的水吗……
  “谢谢你的提议,我尽量。”方芊的笑容愈来愈僵,白白胖胖的两腮挤出两团可爱的光滑小球。“听你的说辞,你对法式甜点很有研究?”这是洛威比她的身材更感兴趣的。
  “不能说有研究啦,倒是蛮常做的。”而且不只有甜点。
  “你会做法式甜点?!”
  “嗯,我喜欢法国料理。你喜欢哪种甜点?”提到烹饪,方芊扬起不同于前的自信笑容,对洛威也不再感到那么生疏、难以亲近。
  “MOUSSE、 DACQUOISE、 CHOUX。”洛威停顿了下,想起一般人可能对法式点心不熟悉,于是补充。“是——”
  “我听得懂,是慕斯、打卦滋和泡芙。”方芊微笑地说着。如果连基本的法文都不懂,那她这主厨不就是混假的了!“这些甜点在台湾也很常见。”
  “常见是常见,但不一定道地。”这一点让洛威完美的生活有了空虚的遗憾。
  “难免的,虽然很多食材可以从法国进口,但进口食物的新鲜度相对的打了折扣,而且也很耗费成本,多半的厨师都会选用当地就有的食材来做。”但她认为,只要用心料理,差别并不会太大,所以也只能说洛威是个十足挑剔的老饕。
  “你能推荐有哪家法国餐厅的甜点好吃?”两人的生活仿佛有了交集,洛威脸部刚毅的线条显得柔和了些,两人之间的谈话气氛转而变得像朋友。
  “这家,我希望……你可以去吃看看。”方芊腼腆一笑,从皮包拿出一张餐厅名片。虽然推荐自己有点不好意思,但她不知为何就是想让他试试自己的手艺……或许,这就是一种渴望知音的心情吧!
  “‘鹅肝酱的家’?”看着手中的名片,洛威只有一个感想——奇怪的店名。
  “嗯,我很喜欢那里。”方芊微笑地说着。
  洛威再看了眼方芊,心弦被她眼中那股满足隐隐牵动,不知不觉也对名片上的餐厅感到好奇与憧憬。
  她眼底的笑让他有种错觉,仿佛那是一种幸福。
  洛威忽然觉得面前的肥女也不是那么讨厌。
  第三章
  餐厅厨房里,工作中的方芊正仔细地将杏桃果酱过筛后刷于水果的表面,使装饰用的果品看起来更具光泽、当起来更具风味。
  她也没忽略一直站在身旁的辛亚柔,好奇平常总会偷吃东西的辛亚柔怎么只是盯着她看,而且已经站了好一会儿了。
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