女人难伺候 第8章

  「不要啦!我不要一个人睡在屋里,我会怕啦!」
  子扬回头看着她,有些犹豫,放一个小女孩在屋内的确不妥,可是……
  「你到底要不要留下来啦?」如郁带着命令的口吻要求他。
  他不曾拒绝过她的每一个要求。「好吧!今天留下来陪你。」
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  深夜,如郁安稳地睡在床上,子扬起身替她盖上踢开的棉被,然后回到一旁的沙发上。
  盖上自己的被子,他却睡不太着,如郁今天看到华祐时的欣喜模样不断浮现在他脑海,言家和华家的确准备合作一起联手进军旅游市场这块大饼,将来如郁可以如愿地天天看到她心仪的对象,这让子扬心头有种说不出的沉闷感受。
  但是自己又能做什么?虽然如郁把他当作无话不谈的好友、解决问题的救星、无聊时的玩伴、随时候传的随扈保镖,但是这样的千金小姐,对于自己……会有其他不一样的感情吗?
  他不过是个没有家人的孤儿,在饭店里是最卑微的工读实习生,而她是这间集团的千金小姐,人人捧在手心上的宝贝……
  子扬环顾了房间四周,再看看自己身上破旧的衣裳,暗暗思忖。
  这样差异如天壤的环境,子扬知道自己的机会,只能靠自己的双手争取……
  第三章
  时序入冬,子扬这个月就要从学校毕业了,但是今天另一个「结业式」更让他重视——他将成为Azure的副主厨。
  子扬穿上了白色厨衣,将头发收在厨帽中。
  「子扬,素食佛跳墙,时间四十五分钟。」
  「是。」他快速地将莲子、素鱼翅及蒟蒻分别洗干净,与香菇泡水后沥干放一旁备用,接着将芋头放入热好的油锅中小火煎至四面金黄,然后迅速另起油锅,放入姜片、大白菜炒热。
  他熟稔地挥舞着锅铲,神情严肃认真,身后一排厨师们则仔细看着他。
  当年照顾他的副主厨已经升任为主厨,不过他没有忘记当时幼小的子扬仰头望着厨房的模样,子扬果然在三年后找上他,从厨房最基层的工作做起。
  他知道子扬一边工作时总一边偷偷地学大家做菜,他也曾捡起子扬不小心掉落的笔记本,里头密密麻麻写着各种菜肴的配料和烹煮时间,子扬在学校的课业也相当优异,理论基础打的相当扎实,于是时常给予子扬机会表现。
  此时,子扬将炒好的大白菜放入碗中再加上刚刚准备好的食材,放入蒸笼里小心地调整火候。
  蒸笼慢慢升起烟雾,子扬紧盯着,身后一排厨师也跟着紧张起来。
  子扬这三年中,从学徒到帮厨,再从帮厨到厨师,每一次的晋级考试都有令人惊艳的表现,今年十八岁的他,已经是个沉稳出色的领班厨师。
  调整完火候,他开始俐落地切起葱花,落刀犀利,每一个切口平整一致。
  就在全场一片寂静无声中,如郁再次不管规矩,一把推开厨房大门。「子扬,我跟你说,华祐哥今天……」
  子扬落下的刀口突然顿了一下,瞬间就要切斜,主厨李师傅看了他一眼。他知道子扬的一切,也知道他爱着谁。不过此时此刻,一个分神都将影响大家对他的评分,李主厨看着子扬的反应,看他能不能过得了这一关。
  子扬知道如郁的个性,她总是没规没矩的四处乱闯,当年也就是她带着他「闯入」Azure厨房,他也才有今日的机会,不过方才她喊的那声「华祐哥」,却比厨房的任何一把刀来的锐利,不着痕迹地划过他的心。
  子扬的心抽动了一下,但在这关键的时刻他知道自己不能失误,他的眼一沉,左手一紧,再次握紧刀柄,稳稳切下葱花。
  喀擦、喀擦……他习惯左手拿刀,葱花清脆的声音规律地响起,他没有乱了刀法。
  「很好,我没看错人。」李师傅喃喃念着,看着他一气呵成地将这道菜完成,费时四十分。
  如郁闯进来后才发现大家都好严肃,原来是子扬在考试,不过她也不在意自己刚刚是不是差点闯了祸,依旧笑嘻嘻地倚着橱柜看他,她知道子扬是从不会怪她的。
  「完成了,请您尝尝。」子扬端起佛跳墙。
  李师傅拿起调羹,尝了一口,满意地点点头。「佛跳墙的由来,知道吗?」
  「坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,有此一说,不过今天做的是素佛跳墙,所以应该没这问题。」
  「很好、很好。」李师傅满意的点点头,其他厨师也为子扬精湛的手艺及不失幽默的言词点头称好。
  「恭喜你,厉副主厨。」李师傅拍了拍他的肩,厨房响起掌声。
  子扬用他扎实的基本工和过人的天资,成为Azure有史以来最年轻的副主厨。
  如郁也在一旁高兴地拍手喊着:「哇!子扬,你好厉害,连我爸妈都说你很有天分耶!下个月是不是要派你去香港做交流啊?」
  子扬点点头,李师傅拿了一个名牌别在他身前,上面写着子扬的英文名字Wales及SousChef(副主厨)。
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