就爱小吃货 第32章

  一头栽进陌生的新世界,冯佳燕从一个连围裙的蝴蝶结怎么打才叫专业都不知道的新手,慢慢进化成对各类烘焙器具与用途都了若指掌的半新手,正朝着专业的领域稳扎稳打的迈进。
  叮!烤箱预设的时间已至,冯佳燕戴上隔热手套,打开烤箱,将冒着热气的水果派取出,放在已经搁满了各式甜点的不锈钢桌上。
  “佳燕,你还没走啊。”烘焙老师见教室里的灯仍亮着,隐约还能闻到蛋糕香,原本已经准备离开的脚步又折返回来。
  “季老师。”冯佳燕转身,指着桌上一整排的各类蛋糕甜点,尴尬的笑了笑。“我想留下来借用教室继续练习。老师放心,我已经跟柜台张小姐报备过了,我会清理干净再离开。”
  “你在练习水果派?”温柔贤雅的季老师好奇的走过来,一脸赞扬之色。
  “这个好像不在我订的课程表里,你怎么会想到做这个?”
  冯佳燕俏脸微红,笑得更尴尬了。“因为我男朋友喜欢吃,所以我就想说照着老师教过的,自己应用变化一下。不过好像失败了。”
  “我可以尝尝味道吗?”
  “老师别客气,请用。”
  冯佳燕对这位专精点心类烘焙,还是出自法国厨艺名校的女老师可是万分崇拜,能够让这位平日上课严格的女老师主动要求试吃,她可是受宠若惊啊!
  看着季老师用叉子切下热腾腾的水果派一角,放进嘴里品尝气味与口感,好半晌只是静静的咀嚼,她紧张得手心直冒汗。
  
  “嗯,派皮要再擀薄一点,烤起来会更酥。你真的很有这方面的天分,有考虑继续进修吗?还是准备开业?”
  季老师看着桌上烤好的各类成品,光是那道布朗尼就已经有职业级的水准。
  按照以往授课的经验,能有她这样成绩的学生,大多已经迫不及待准备开业,或者透过网路行销,开始进行初步创业。
  “我没有那么大的野心啦,老师太抬举我了。”难得被称赞,冯佳燕的两颊浮上腼眺的红晕,自信心又稍稍往上拉高了一点。
  “你上了好几个月的课,应该很清楚我不随便称赞人的。”季老师微笑着说。“你虽然才接触不久,不过我观察下来,你是班上最有天分的学生。你的味觉灵敏,想法也很灵活,懂得自己变化运用。”
  冯佳燕越听越汗颜。那是因为她是个吃货啊!她对各种美食均有涉猎,蛋糕甜点更是她的心头好。想当初裴亚晨督促她减肥时,还限制她一周只能吃一次甜点。
  结果,拜她投入烘焙的世界之赐,不嗜甜食的裴亚晨天天皱着眉头,陪她一起解决她练习之作的各类点心蛋糕。
  身材精壮又活动量很大的他,自然不怕肥肉上身。反倒是她,先前减下来的又默默增肥回去不说,还加码胖了两公斤……思及此,冯佳燕忍不住低头掂量自己,然后在内心大叹一口气。
  “之前我教过的很多学生,很多都只是上了半年的课程,就用自己专精的那一项当主打商品,不是自己开业就是透过网路行销。比较起来你更有筹码,你蛋糕类已经达到水准,又喜欢自己研究开发新口味,相信我,你绝对够资格对外贩售你的作品了。”季老师说。
  “真的吗?老师你人太好了。”冯佳燕被赞赏得好害羞,频频向她道谢。
  “我觉得自己还不够格,应该要再多精进。”
  “你应该对自己再有信心一点。”季老师看出她明显的自信心不足,不禁换个方式问:“说实在的,大多数的人来这里上课,都是为了转换跑道,或是想投入烘焙业,难道你不是吗?”
  “其实……我会来这里上课,是误打误撞的。因为生活上出了一点状况,所以不得不暂停工作。我会想学烘焙,一方面是培养一个专才,另一面是……找回自信。”
  与先前的职场环境相比起来,烘焙的世界很单纯,一个人独力烤好一份蛋糕,一个人填满水果派的内馅,即使忙到精疲力尽,依然能感到无比的满足。
  或许刚开始投入这个世界,多半是为了逃避那场舆论风暴,但是随着一步步的学习,她找到了属于自己的小确幸,慢慢的对自己重拾信心。
  她发现自己也有长处,也有连自己都没挖掘出来的天分,先前被记者刻薄批评的那些阴霾逐渐散去。
  “……每当我看见经过我双手制作出来的甜点,能够被吃得一干二净,让对方充满了幸福感,我就觉得很有自信,而且感到很满足。”
  冯佳燕一边兴奋地描述着,脸上漾开了略带红晕的灿烂笑容,映着灯光的眼眸闪闪发亮,眉宇间的那抹自信,让此刻的她看起来耀眼如星。
  这一幕,伫立在教室外,透过门缝静静凝望着的裴亚晨尽收眼底。
  当她说起自己前一段日子,因为种种打击丧失了自信,他当下就明白了那些恶劣刻薄的报导,伤她有多重。
  幸好,她熬过来了。
  看着谈起甜点就神采飞扬的小女人,裴亚晨收紧的胸口慢慢放松下来,但还是感到很心疼。
  其实会喜欢上她并非偶然。当初在国外求学时,也有不少华裔女学生处心积虑想接近他,他也曾经跟其中几个女生走得比较近,但是后来透过观察,他发现那些女人或许是真心喜欢他,但是这份喜欢多少掺杂了对他家世背景的向往,并不那么单纯。
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