曾经见过他豪迈灌酒，虽然步履微乱，眼眸却依然清明，不像捧着三分醉意，便张狂地露出十分醉态的猥琐男子！
　　他的自制，教人折服！
　　“知不知道第一个发明酒的是谁？”苏放边检视着地上一布袋一布袋用来制曲的大黄米，边跟她有一搭没一搭地聊着。
　　虽然还是不太能接受酒味，杜薇仍然整天赖在他身旁。没办法，整个屋子里就他们两个人，没个谈话的对象。据说山上酒窖里有许多的工人，因为苏放喜静，才自己一个人待在这。身为全国最大酒庄的庄主，他其实不必这么事必躬亲的，然而苏放却说造酒是苏家祖上传下来的基业，选材的过程需要绝对的严谨，还有敏锐的嗅觉及味觉，不是旁人做得来的。
　　像现在，就是由苏放挑出极优的谷类，才能让窖里着手制作酒曲。他说，酒曲是酒之骨魂，有了好的酒曲，就不怕酿不出上好的酒了。
　　工作中的苏放是认真的，不工作的他大半时间都在喝酒，虽然说是品酒试酒，不过杜薇认为他骨子里必然是好酒的。不喜欢酒的人如何酿出举世无双的名酒？
　　“不知道。”苏放头也没抬，仔细嗅着眼前从即墨送来的大黄米，将适用的分类留下，“是猿猴。”
　　杜薇睁着水灵灵的大眼：“你骗人！”苏放老爱逗她，一定是胡诌来唬她的。山中猿猴怎么可能会酿酒？“我只听说过猎人以酒来猎捕猿猴，却从来没有听过猿猴制酒的奇事。”
　　“是真的。”看着她瞪大的眼晴，苏放失笑：“古书上记载：黄山上的猿猴偶然发现过熟的果子会带着酒味，特别好吃，于是便采集花果置于山谷中，等霉烂了再吃；有樵夫入山，发现猿猴巢穴内藏酒数石，味香甜醇厚，遂名之为猿酒。说来我们人类造酒还是学它们的呢！”
　　“天下事真是无奇不有！”原来嗜酒并不是人类的专利。杜薇考他：“那第一位制酒的『人』是谁？”
　　她出身书香门第，虽然爹娘希望她熟读闺训、女诫，然而她平日对于其它书籍亦稍有涉猎。杜薇知道仪狄是第一个造酒的人。
　　“你错了。”望着她满脸的不可置信，苏放伸手捏捏她桀傲的鼻子，短短数日，她骨子里不驯的顽劣就渐渐挣破既有的教诲而出。
　　他喜欢她真实的一面。不会迂腐地皱起眉头，逼她假装成端庄的淑女。
　　一式一样的名媛比比皆是，有何稀奇？相较之下，她的率真更显珍贵！
　　“仪狄只能算是善于酿酒的人，他献酒醪于夏禹，虽然闻名于世，却因此丢了官。至于史上记载，真正第一个制酒的人是杜康，他是黄帝时侯的人，比仪狄早了五百多年！”时不我予吧！如果仪狄献酒于商纣，必然会得到高官厚爵－－然后再遗臭万年。
　　人类自喻万灵，却将种种的恶行及失态归咎于不能辩驳的酒！
　　如果能自我克制，饮酒又能造出什么孽？苏放嘴角微掀，对人们惯常自找借口，却让酒族蒙冤的现象有着嘲讽。
　　“这样啊！”杜薇嗤之以鼻：“竟然是我杜家的祖先造出这等害人的玩意儿！”
　　“你此言差矣。”苏放放下手中的黄豆：“水能载舟亦能覆舟。任何事都有一体两面，例如这黄米，如果不带微酸，便不易发酵，然而不能做酒曲的黄米却是上好的粮食；我不否认酗酒会误事，也会有人藉酒行种种污秽的事，但，难道酒就一无是处了吗？当然不！试想：如果没有浓郁的老窖董酒，关云长如何承得住华陀刮骨疗伤？”
　　杜薇小小声地反驳：“又不是每个人都冲锋陷阵、需要刮骨疗伤！”
　　她敏捷的反应让苏放暗暗赞赏：“话是如此没错，可事实上酌量的饮酒，不但能克制风寒，还能杀菌，许多药酒、补酒更能延年益寿……”
　　“你在街头叫卖啊，说这么多！”她就是不喜欢酒，固执而主观地。
　　苏放笑笑，“幸亏天下像你这般排斥酒的人不多，否则我们酒庄就等着关门大吉了。”讨论是无须动气的，沟通而已。
　　“想你苏家历代祖先曾任酒士、酒丞，如今朝廷里还有司酒监，你为什么拒绝官位？”她真是不太了解他的心思，有了终身的官职就等着享尽富贵荣华，这份荣耀别人还求之不得呢！只有他对朝廷多次的延邀弃之如敝履。
　　苏放不在乎地耸肩，继续低头察看大黄米：“有了官位，我的酒就只能呈给皇上，由他一人专享。身在民间，我想酿酒便酿酒，疲了、累了随时可以撤手，五湖四海任我逍遥。”他的酒庄已是天下第一，富贵权势算得了什么？他要的是率性自由。
　　杜薇看着他飘逸的背影，跟他相处越久，越为他的豁达着迷。
　　苏放是个超逸疏狂的人，俊美无铸的他是众家女子芳心仰慕的对象，因为嫌麻烦，也怕过多的脂粉味混淆了他的嗅觉，所以他独自避居在江边。偌大的屋里，除了半旬前来一次打扫的老嬷嬷之外，就只有他们两人镇日相处。她曾经问他?为什么救她？
　　他的答案可妙：反正闲着也是闲着。
　　而自从知道屋里除了他就没有别的人后，杜薇甚至没有勇气问当时是谁帮她换下一身的湿衣？
　　一想到自己曾经毫无遮掩的让他看透，杜薇便忍不住双颊滚烫，这－－要是依宋若莘所著的女伦语，自己该跟了他的。
　　啐啐啐！从打消死意的那时开始就决定再也不理会这些禁锢女子思想的无用书籍，怎么突然又再想起？真是沉疴难愈啊！