“当然。已经两年了，大少爷从那时候起就变了一个人。”赵婶难掩悲戚，“他变的任性、暴躁不堪，经常摔东西，把自己锁在房间里谁都不见了，没有人劝的动他，就连老爷都束手无策。”
　　“那他的未婚妻呢？”
　　“那个女人啊？别提了，出了事之后看都没来看过，而且不久之后就退婚，也不想想是谁造成的！”小孙义愤填膺。
　　湘云喃喃自语，“他……好可怜。”
　　一个原本少年得志、叱咤风云的领导人物，一夕之间成了残废，他的心情可以想见。
　　“所以小湘啊，你要记得，如果碰到少爷发脾气，千万记得要忍耐，少爷本性不坏，只是心情不好，你就委屈一点，不要跟他计较。”
　　“我知道了。”湘云重重点头，“那现在可不可以告诉我，少爷最喜欢的菜色是什么？我要准备晚餐了。”
　　大家面面相觑，脸有难色。
　　“这……少爷的口味常常在变，一时之间抓不准。”赵婶支支吾吾，“冰箱里塞满了材料，你想做什么菜都没问题。”
　　湘云双眼雪亮，笑了起来，“这是考试吧？也好。不过赵婶，你的记忆力好不好？做菜需不需要翻食谱？”
　　“哎呀！我年纪大了，做什么都丢三落四的，所以做菜都得看食谱，幸亏前任厨子离职之前留下一些笔记跟烹饪书，勉强可以应付。”
　　“那就好，那麻烦你借我围裙跟食谱，我要来准备晚餐罗！”
　　看着她自信的神采，大家又面面相觑，她似乎不知道这顿饭的严重性，如果通不过管家跟少爷那两关，是不可能被录用的。
　　“晚餐做好了吗？”
　　齐管家来到饭厅，看到饭桌上已经摆满了丰盛的菜肴，有油爆双脆、干烧虾仁、桂霜排骨、奶油芦笋，还有沙茶牛肉青菜。
　　他掩饰不住脸上的惊讶，因为那五道都是大少爷最爱吃的。
　　“鸡汤快好了。”赵婶从厨房出来，笑呵呵的说。
　　“赵婶，这是谁做的？”他一脸阴暗。
　　“小湘啊！她手脚真利落，我想插手都插不上。”
　　“是你告诉她少爷的喜好吗？”齐管家脸色更阴沉了。
　　“赵婶什么都没告诉我，是我自己找到答案的。”湘云把装鸡汤的锅子提出来。
　　“你又是怎么知道的？”
　　“我向赵婶借食谱，前后翻了一下，只要看看那一面最脏、上面沾了最多菜屑、饭粒或酱油，或者是最容易翻到哪一页，便表示这菜是常常做的，我照做也就没错啦！”她神态自若。
　　好厉害！齐管家忍不住暗暗喝了一声采。
　　“好了，菜跟饭都盛好了，可以端去给少爷了。”
　　齐管家从赵婶手中接过食物托盘，看了湘云一眼，不发一言的转身离去。
　　“哈哈，管家这回可是栽了个大跟头。”小孙一直隔岸观火。
　　“我没那个意思，赶快叫其他人来吃饭吧！”湘云叮嘱。
　　“少爷，碗餐给你送来了。”齐管家敲了敲二楼最里面的房门。
　　“进来。”
　　齐管家转动门把进来，看到坐在轮椅上的人影正对着敞开的落地窗。
　　房间里并没有点灯，所以相当阴暗。他面对着窗子，长发披肩，随风飘摇，整个人寂然不动，有如鬼魅。
　　“少爷，请用餐。”
　　那个人不为所动。
　　“今天的菜是油爆双脆、干烧虾仁、桂霜排骨、奶油芦笋，还有沙茶牛肉炒青菜，我想少爷一定会喜欢。”
　　“那是新来的厨子做的？”
　　说话的人声音很冷，仿佛是敲在金属上所引起的凄清回音。
　　“是的。”
　　“你不是怀疑她来此的目的，想叫她知难而退吗？是谁告诉她这些菜肴的？”他语气不善。
　　“她说是她跟赵婶借食谱，看哪一页最脏就做那一页的菜。”齐管家恭敬的回答。
　　搁了许久，突然，齐管家听到一声轻笑。
　　“好聪明的丫头，你竟然败给她了。”
　　这是两年来第一次听到少爷笑出声音，齐管家相当吃惊。
　　“是的，不过我还会想别的办法来测试她。”
　　轮椅突然转过来，“不必了，我亲自来会会这个丫头。叫她明天来服侍我用餐。”
　　“少爷，这……”齐管家犹豫了，倒不是担心少爷，而是怕那个新来的女佣会一个不小心惹怒少爷，少爷发起脾气来是很恐怖的。
　　“你以为我没有能力套出她的话吗？我虽然瞎了，可是还没昏庸到好坏不分。”他很快失去耐心，露出微愠的表情。
　　“是的，少爷。”
　　第二天，湘云度过了一个平静的早上，她今天穿了一件牛仔连身裙，还是戴着黑框眼镜，扎了一条辫子，看起来像是清纯的中学女生，跟着赵婶熟悉环境跟工作内容。
　　“这一间是少爷的书房。”赵婶打开二楼第一间房门。
　　这个书房非常奢华舒适，看起来品位不凡，都是红木制的高级办公家具，地上铺着深褐色地毯。一面是落地窗，其他三面是书柜，上面摆着满满的原文书。