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　　酒窖里阳盛阴衰，平日三餐都由兄弟们轮流打理。多年来不曾出现过善厨的人，好在大伙儿向来奉行以“能吃”为原则，对食物的样貌、味道没有太大的要求，最多就是趁每月一旬的休假日回家打打牙祭。
　　今儿个桌上琳琅满目的菜看叫人眼花撩乱。
　　众人目光停驻在看起来不错、闻起来又很香的菜上，压根没注意到难得跟他们一起用餐的庄主也在饭厅里。
　　李管营踱进饭厅，毕恭毕敬地跟苏放及巧笑倩兮的杜薇行礼。瞧见旁边众人一副饿死鬼投胎的模样，暗暗摇头，继而回之以最最凶恶的目光谴责。这群没用的家伙！要害庄主认为他御人无方啊！
　　口水吞咽再吞咽，大伙儿依依不舍地把眼光从桌上的菜肴移开，恭敬的行礼：“庄主好、杜姑娘好！”
　　苏放向来不拘小节，难得大家对薇儿的手艺这么捧场，看见她笑靥灿烂的样子，他就跟着高兴了！
　　“大家别客气，都坐下来吃吧！”
　　“谢庄主！”
　　苏放牵着杜薇落座之后，李管事跟众人也依序坐下。
　　碍于庄主还没动筷子，大家也尴尬地僵着。
　　突然，一道细微的声音传出来：“现在咱们还等什么？谢天吗？”
　　李管事瞥一眼发声地，低斥：“小狗子！”
　　“哈哈哈！无妨！”苏放哈哈大笑，“大伙儿别客气，开始吧！”
　　“谢谢庄主！”
　　众人有志一同地将筷子齐往颜色红艳的鱼身上进攻。
　　“这明明是河里常见的鱼呀！怎么染上这般艳丽的色彩？”李管事问。
　　“红曲。”清脆的嗓音回答：“不过我给它改了名字叫'红槽'。”
　　哎？最近没有酿红曲呀，不会是－－报废的那些吧！
　　众人面面相觑，谁也不敢随意臆测桌上红曲的出处。
　　看见漫天的问号，杜薇好心的公布答案：“就是搁在发曲房的废红曲呀！我看它颜色鲜红、味道又不错，干脆拿来当调味料。”她热情的招呼呈现痴呆状况的李管事：
　　“李管事尝尝看味道好不好！”
　　嗯－－
　　李管事为难地看着筷子上红艳艳的鱼肉，眼神飘到苏放身上。
　　庄主，这能吃吗？他无言地问。
　　你试试看吧！苏放耸肩。
　　可这是－－预备要喂猪的！李管事泫然欲泣。我又不是猪！
　　苏放不悦地挑眉，你这是在嫌薇儿煮的菜罗？
　　接收到庄主无言的恫吓，李管事环顾桌上众人，目光所及除了杜薇睁大无事的双眼凝视着他之外，其余人等皆不谋而同的争相回避。
　　时之间刮起冷风飒飒。
　　“李管事不敢吃？”杜薇睁着水眸问。
　　正要忙不迭地点头，突然看见她身旁庄主凌厉的眼神，硬是将满腹的不愿吞回肚里。
　　“怎……怎么会呢？我只是……只是突然想起我对鱼敏感……”李管事吞吞吐吐地说完。瞄见一旁讪笑的小狗子，迅速的将筷子上的鱼内塞进他嘴里，“小狗子很喜欢吃鱼！”
　　被塞了满口鱼的小狗子正想反驳，咀嚼之后竟然高兴的嚷嚷：“好好吃喔！我从来没吃过这么好吃的鱼！”
　　他匆匆的咽下，无视于呆楞的其它人，迅速地又夹了一满筷子的鱼：“杜姑娘的手艺真棒！比我娘强太多了！”
　　众人目瞪口呆地看着桌上的鱼即将被小狗子攻击殆尽，纷纷加入抢夺的行列。
　　谁不知道小狗子的娘 (简称狗娘)是镇上有名的厨娘，小狗子既然说比他娘煮的好吃，必然是真的！再说小狗子的胃肠一向不好，吃到不干净的食物马上就会有反应，看他一口接一口的大嘴吃鱼，这鱼绝对没有问题！
　　三两下，盘子里就只剩零星鱼刺，只剩小狗子耀武扬威地衔着鱼头，大有谁敢跟我抢我就咬谁的气慨。
　　杜薇开心的拍手：“难得大家捧场，厨房里还有几条煮好的鱼，我再去端来。”
　　众人当然立刻点头称好。
　　望着杜薇飞奔的背影，李管事哀怨的看着但笑不语的苏放：“庄主吃过鱼了吗？”
　　“对！薇儿刚煮好的时侯我们就分食了一条鱼。”苏放笑得开怀。
　　那－－您刚刚怎么没说！李管事悲愤的指责。
　　“我只要你试试看，谁知道你连试的勇气都没有！”苏放摇头。初时他也是不忍拂逆了薇儿的好意，才勉为其难的轻尝一口，没想到鲜美的鱼佐以酸甜的红糟，竟融合出不可思议的美味出来！
　　在众人都还没认同红糟鱼的滋味之前，要他率先承认跟猪抢食？当然不！
　　杜薇端上几条大鱼，有了刚刚的经验，大伙儿无不尽情大啖。
　　李管事数次想混水摸鱼，却总在即将触及鱼身时让杜薇发现，她好意叮咛：
　　“李管事不是对鱼肉敏感吗？快别勉强了！来，尝尝新鲜的青蔬，多吃青菜也不错！”
　　一点都不勉强哪！他只好无限哀凄地望着尸骨无存的红糟鱼，试着说服自己嘴里的青菜足美味的鱼肉。